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Oggi vi voglio parlare della mia ricetta per preparare le castagnole. In questi giorni di festa, per il Carnevale, ho deciso di preparare un dolce tipico delle regioni del centro Italia. Ingredienti 400 gr di farina 00 80 gr di burro 50 gr di zucchero 2 uova …

9 Febbraio 2020

Oggi vi voglio parlare della mia ricetta per preparare le palline glassate al cioccolato, visto che tra poco sarà Carnevale, questo è un dolce super colorato e buono. Ingredienti 400 gr di pan di spagna 400 gr di cioccolato fondente 2 cucchiai di confettura di fragole q.b. …

4 Febbraio 2020

Oggi vi voglio parlare della mia ricetta per preparare il risotto limone e speck. Un piatto dal sapore unico, con contrasto di profumi che ti porta direttamente in montagna. Ingredienti 320 gr di riso 1 limone 50 gr di burro 180 gr di speck 1 cipolla 1 …

8 Gennaio 2020
CHI SONO
Appassionata di viaggi e cucina, devo molto a mia mamma e mia nonna che mi hanno fin da piccola coinvolta in impasti, soffritti e ripieni!
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